Забудь про муку и плиту: этот десерт спасает, когда хочется сладкого, но нет сил возиться. Вкус такой, будто ты колдовал полдня.
Ингредиенты
Йогурт натуральный — 400 г, клубника — 5 шт., киви — 5 шт., сахарная пудра — по желанию.
Как готовлю
Сначала я мою клубнику (удаляю хвостики) и чищу киви. Самое сложное — нарезать все небольшими кусочками, но справляюсь за пару минут. Потом беру креманки, выкладываю фрукты и заливаю натуральным йогуртом. Если фрукты не очень сладкие, добавляю пару чайных ложек сахарной пудры и перемешиваю — но чаще обхожусь без нее. Все, десерт готов: можно есть ложкой и чувствовать себя гением.
Из личного опыта
Автор NEWS.ru Дмитрий Демичев уже попробовал приготовить это блюдо.
Клубника дала сладость, киви — свежесть, а вместе они спели дуэт, который я теперь буду повторять каждые выходные. Совет: если делаете заранее, не смешивайте фрукты с йогуртом сразу, лучше выложите слоями — так дольше сохранится хрусткость.
