Человек может похудеть, не прибегая к ограничениям в количестве потребляемой еды, рассказала японский диетолог Джоди Брейверман. По её словам, достаточно отказаться от ложек и вилок в пользу китайских палочек, передаёт Pravda.Ru.
Использование двух палочек не самый удобный способ положить пищу в рот, но если вы пытаетесь похудеть, древняя азиатская посуда может быть вашим секретным оружием, — подчеркнула она.
Эксперт отметила, что основа успешного похудения — контроль за количеством потребляемых калорий. При этом палочки помогают есть медленнее. Значит, у мозга будет достаточно времени, чтобы понять, что желудок полон. В результате человек наедается меньшим количеством пищи.
Она рекомендует использовать палочки для любой еды, которую ими можно взять, — салата, пасты, картошки фри, фруктов, овощей, рагу, попкорна, мяса или рыбы. Ими следует брать маленькие кусочки пищи, а при пережёвывании приборы нужно класть на тарелку.
Ранее гастроэнтеролог Нурия Дианова предупредила, что маложирные или обезжиренные продукты нельзя есть с утра до вечера. Они всё равно содержат калории, поэтому в таких ситуация человек переедает, потребляет больше, чем нужно, белков, насыщенных жиров и промышленных трансжиров, а также простых углеводов. Кроме того, в таких продуктах могут содержаться вредные добавки.