Пивные дрожжи содержат витамины групп А, В, Е, D, а также серу, магний, фосфор, цинк и незаменимые аминокислоты, необходимые человеческому организму для нормализации обменных процессов, рассказала в беседе с LIFE.ru врач-дерматовенеролог Наталия Жовтан. Она уточнила, что речь идет об окультуренных формах различных рас дрожжей вида Saccharomyces и Brettanomyces.
Также пивные дрожжи усиливают ферментную активность работы системы пищеварения и могут способствовать активизации работы пищеварительной системы, — подчеркнула эксперт.
Особую пользу пивные дрожжи приносят при лечении заболеваний кожи, волос и ногтей. Это полезная добавка для людей, придерживающихся вегетарианства, а также при ослаблении иммунитета, заболеваниях ЖКТ и нарушениях обмена веществ.
При этом, по словам Жовтан, пивные дрожжи не являются лекарственным препаратом и назначать их в комплексном лечении должен врач, так как для их приема есть ряд противопоказаний.
Ранее врач-дерматолог Элина Ахматова рассказала, из-за чего могут желтеть ногти. По ее словам, на цвет ногтей могут влиять патологии желудочно-кишечного тракта, гепатобилиарной и лимфатической системы, а также недостаток витаминов и микроэлементов в организме.