Рулет из слоеного теста с кабачками и сыром — это идеальная закуска для любого случая. Хрустящая золотистая корочка, нежная начинка с кабачками и ароматными вялеными томатами делают это блюдо настоящим украшением стола. Простота приготовления и изысканный вкус понравятся и начинающим кулинарам, и опытным хозяйкам.
Раскатайте 500 г слоеного теста, распределите начинку из 200 г тертого сыра, 2 яиц, 50 г вяленых томатов и зелени. Сверху выложите тонкие ломтики кабачка, сверните рулетом и запеките при 180 °C 25–30 минут. Готовый рулет получается хрустящим снаружи с сочной начинкой внутри.
Подавайте теплым или холодным — он одинаково хорош в любом виде. Этот рулет станет хитом на вашем столе и прекрасно дополнит как праздничное меню, так и повседневный ужин!
Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.
