Мечтаете о волшебном десерте, который удивит и детей, и взрослых? Эти шоколадные бомбочки с воздушным маршмеллоу внутри — настоящее кулинарное чудо. Они идеально подойдут для уютных семейных вечеров и станут изюминкой любого чаепития.
Готовятся эти сладкие сюрпризы всего за 30 минут, а восторга хватит надолго! Когда бомбочка попадает в горячее молоко, она раскрывается, как цветок, выпуская облачко маршмеллоу.
Ингредиенты (на 6 порций)
- 200 г темного шоколада (от 70%)
- 50 г мини-маршмеллоу
- 3 ст. л. какао
- 2 ст. л. сахарной пудры
- 50 г молочного шоколада (для украшения)
- кондитерская посыпка
Приготовление:
- Растопите темный шоколад на водяной бане.
- Залейте в силиконовые формы, создав полусферы. Охлаждайте 15 минут.
- Добавьте второй слой шоколада и снова в холодильник.
- Наполните половинки смесью какао, сахарной пудры и маршмеллоу.
- Соедините половинки, слегка нагрев края.
- Украсьте растопленным молочным шоколадом и посыпкой.
Опустите готовую бомбочку в чашку с горячим молоком — и наблюдайте за волшебством! Этот десерт не только вкусный, но и невероятно зрелищный.
Лето — время легких и освежающих блюд. Свекольник на айране станет вашим любимцем в жаркие дни. Этот суп — вкусная альтернатива окрошке. Он сочетает сладость свеклы, свежесть огурцов и пикантность айрана.
