Готовим очень вкусный салат «Посиделки». Идеальная вкуснятина для встречи с друзьями. Этот салат — настоящая находка для тех, кто любит сытные и простые блюда. Сочетание копченой курицы, свежих овощей, сыра и хрустящих сухариков делает его невероятно вкусным.

Ингредиенты:

  • копченая курица — 300 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • пекинская капуста — 200 г;
  • помидоры — 250 г;
  • сыр — 150 г;
  • майонез — по вкусу;
  • батон для сухариков — 3–4 ломтика;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Сухарики. Нарежьте батон кубиками и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Дайте остыть. Выдавите в них чеснок, посолите и поперчите.

2. Курица. Нарежьте копченую курицу небольшими кусочками.

3. Яйца. Сварите яйца вкрутую (8–10 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками.

4. Овощи. Промойте пекинскую капусту и нашинкуйте. Помидоры нарежьте кубиками.

5. Сыр. Натрите сыр на крупной терке.

6. Сборка. В большой миске смешайте курицу, яйца, капусту, помидоры и сыр. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте.

7. Подача. Перед подачей посыпьте салат хрустящими сухариками. Приятного аппетита!

Ранее мы готовили салат «Бомба», который идеально подойдет к празднику. Гости будут драться за него!