Салат «Пикник» с ветчиной и шампиньонами: 4 ингредиента — и не надо ничего варить! Он станет звездой любого застолья! Сочетание нежной ветчины, пикантных грибов, сыра и сладкой кукурузы создает идеальный баланс вкусов. Готовится за 10 минут — хрустящий, сытный и невероятно ароматный.
Ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Шампиньоны маринованные — 300 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка (340 г)
- Майонез — 3–4 ст. л.
- Зелень (петрушка/укроп) — для подачи
- Соль — по вкусу
Приготовление
- Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Шампиньоны нарежьте пластинками (если крупные). Сыр натрите на крупной терке. Слейте жидкость с кукурузы. Соедините все ингредиенты в миске, заправьте майонезом, аккуратно перемешайте.
- Посолите при необходимости. Украсьте зеленью. Подавайте сразу — идеально с гренками или свежим хлебом.
Ранее мы готовили «Кремлёвскую хряпу». Легендарный салат из СССР, который снова в моде.
