Салат «Легкая женщина» — обалденный низкокалорийный ужин. Это блюдо — настоящая симфония текстур: нежная курочка, хрустящие яблоки, пикантный сельдерей и ароматные орехи. Идеален для detox-ужина после тренировки! Всего 97 ккал на 100 г.
Ингредиенты
- Куриное филе (запеченное) — 200 г
- Яблоко — 1 шт.
- Грецкие орехи — 20 г
- Сельдерей (стебель) — 25 г
- Зеленый лук — 10 г
- Натуральный йогурт — 3 ст. л.
- Зернистая горчица — 2 ч. л.
Приготовление
1. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
2. Грецкие орехи измельчите ножом. Сельдерей и зеленый лук мелко порубите.
3. Смешайте все ингредиенты в салатнице. Заправьте натуральным йогуртом. Добавьте соль и перец по вкусу. Для пикантности можно добавить немного лимонного сока или зерен граната.
Ранее мы готовили бомбический салат с баклажанами по-азиатски! Это яркое сочетание нежных хрустящих баклажанов, свежих овощей и кисло-сладкого соуса.