Салат «Черепаший вальс» — слоёный шедевр! Приживется у всех хозяек
Салат «Черепаший вальс» — слоёный шедевр! Приживется у всех хозяек. Этот салат — настоящий праздник вкуса! Несмотря на многослойность, его приготовление не отнимет много времени, а результат впечатлит даже самых взыскательных гурманов. Изысканное сочетание нежной курицы, сладковатого чернослива и хрустящих орехов создаёт неповторимую симфонию вкусов.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г (отварное)
- Твёрдый сыр — 100 г
- Яйца — 3 шт. (вареные)
- Зелёное яблоко — 1 шт. (крупное)
- Чернослив без косточек — 100 г
- Грецкие орехи — 50 г (очищенные)
- Майонез — 150 г (лучше домашний)
Приготовление
1. Подготовка ингредиентов. Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Сыр и белки яиц натереть на крупной тёрке. Желтки измельчить на мелкой тёрке. Яблоко очистить от кожуры и натереть. Чернослив нарезать тонкими полосками. Орехи измельчить в ступке или ножом.
2. Сборка слоёв (в прозрачный салатник или на блюдо): куриное филе, сыр + майонезная сетка, белки яиц, тёртое яблоко + майонезная сетка, чернослив, желтки + майонезная сетка, измельчённые орехи. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом салата «Королевский» из консервов лосося. Вкуснее «Мимозы» в тысячу раз!
