30 апреля 2025 в 23:00

Рецепт для похудения: пицца на овсяноблине. Едим — и вес уходит

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru/Shutterstock

Когда хочется пиццы на диете, но не хочется перегружать рацион лишними калориями, овсяноблин — идеальная альтернатива тесту. Он дает сытность, полезную клетчатку и минимум углеводов, а сверху можно положить любимые начинки без вреда для фигуры.

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • Основа: 30 г овсяных хлопьев (или овсяной муки), 1 яйцо, 2 ст. л. молока (можно заменить водой), щепотка соли.
  • Начинка: 2 ст. л. томатного соуса (без сахара), 50 г куриной грудки (или индейки), 30 г нежирного сыра (моцарелла или чеддер до 20%), 1/4 помидора, зелень, специи по вкусу.

Приготовление

  1. Смешай овсяные хлопья, яйцо, молоко и соль, дай постоять 5 минут (чтобы хлопья немного размякли).
  2. Вылей смесь на разогретую антипригарную сковороду и жарь на среднем огне 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  3. Переверни блин, смажь томатным соусом, выложи отварную курицу, помидоры, посыпь сыром.
  4. Накрой крышкой и держи на маленьком огне, пока сыр не расплавится. Посыпь зеленью перед подачей.

Пищевая ценность (на 1 пиццу)

  • Калории: ~300–350 ккал
  • Белки: 30–35 г (отличный источник протеина!)
  • Жиры: 10–12 г (в основном из яйца и сыра)
  • Углеводы: 25–30 г (овсянка дает медленные углеводы)

Эта пицца отлично впишется даже в строгий рацион — сытно, вкусно и без лишних калорий. Можно экспериментировать с начинками: добавить грибы, болгарский перец или немного творога вместо сыра. Приятного аппетита и легкого похудения!

Ранее сообщалось, что буррито с рисом и курицей — отличное блюдо для похудения, если использовать правильные ингредиенты и не переборщить с порциями. В одной порции такого буррито всего 250 ккал.

Валерия Мартынович
Валерия Мартынович