05 мая 2025 в 04:30

Подарок сладкоежкам: вкус «Рафаэлло» и минимум калорий — суперзапеканка

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Мечтаете о нежном десерте, но боитесь лишних калорий? Эта запеканка с вкусом «Рафаэлло» — идеальный выход! Она такая же воздушная и кокосовая, как любимые конфеты, но в разы полезнее.

Ингредиенты (на форму 14 см)

  • Творог 1% — 180 г

  • Яйцо — 1 шт.

  • Кокосовая стружка — 20 г

  • Мука пшеничная — 30 г

  • Йогурт натуральный — 40 г

  • Разрыхлитель — 5 г

  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте яйцо с йогуртом, добавьте творог и перемешайте.

  2. Всыпьте муку, разрыхлитель и подсластитель, тщательно вымесите.

  3. Добавьте кокосовую стружку, разомните вилкой. Тесто будет густым.

  4. Выпекайте при 180 °C 25–30 минут до золотистой корочки.

Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные, и содержат всего 180 ккал на порцию.

Дмитрий Демичев
Дмитрий Демичев