Беру готовое слоеное тесто, кусочек ветчины и твердый сыр — собираю волшебные конвертики на скорую руку. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для того, чтобы сделать утренний завтрак праздничным и сытным, не затратив на готовку больше четверти часа.
Получается обалденная вкуснятина: сотни хрустящих, воздушных и маслянистых слоев теста и ароматная сочная начинка с пикантными нотками мускатного ореха и тягучим расплавленным сыром.
Для приготовления вам понадобится: 1 упаковка готового слоеного теста (500 г), 150 г ветчины, 200 г твердого сыра, 1 яйцо (для смазки), щепотка мускатного ореха, молотый черный перец. Тесто раскатайте и разрежьте на квадраты. Ветчину и сыр нарежьте мелкими кубиками и смешайте, добавив мускатный орех и перец. На каждый квадрат теста выложите начинку, сверните конвертиком и плотно защипните края. Выложите конвертики на противень, застеленный бумагой, смажьте взбитым яйцом для золотистой корочки. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 12–15 минут до пушистого румяного вида. Подавайте горячими.
Ранее сообщалось, как приготовить итальянский творожный пирог «Торта-ди-ричотта» с изюмом и цукатами.
