Масло тыквенных семечек — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Этот суперфуд активно используют не только в кулинарии, но и в косметологии.
Подробно разобрали, в чем польза тыквенного масла и как его применять в повседневной жизни.
Полезные свойства масла тыквенных семечек
- Суперфуд богат ненасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень плохого холестерина и укрепляют стенки сосудов. При регулярном употреблении масло помогает предотвратить развитие атеросклероза, гипертонии и других болезней сердца и сосудов.
- Тыквенное масло обладает мягким желчегонным, а также легким слабительным эффектом, что полезно для улучшения работы пищеварительной системы. Оно помогает уменьшить неприятные симптомы при гастрите, язве, колите и запорах.
- Суперфуд содержит в себе цинк, который важен для работы предстательной железы. Тем самым масло помогает при профилактике и лечении простатита.
- Омолаживающий эффект. Антиоксиданты в составе тыквенного масла помогают замедлить процессы старения, способствуют восстановлению клеток и улучшают эластичность кожи. Масло также помогает при сухости, раздражениях и воспалениях.
- Укрепляет иммунитет. Благодаря содержанию витаминов A, E, C и группы B тыквенное масло помогает укрепить иммунную систему и лучше справляться с инфекциями и вирусами.
- Витамины группы B и магний, которые содержатся в тыквенном масле, помогают улучшить настроение, нормализовать сон и снизить уровень стресса.
Как использовать тыквенное масло?
В кулинарии
Тыквенное масло отличается от других насыщенным ореховым вкусом, поэтому его часто добавляют в салаты, каши, супы и соусы. Однако его нельзя нагревать — при высокой температуре масло теряет полезные свойства. Идеально использовать его для холодных блюд.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Например, заправлять салаты вместо подсолнечного масла, добавлять в каши (овсянку, гречку, рис) для придания интересного вкуса или использовать в качестве основы для соусов и заправок. Также можно подавать тыквенное масло с тостами, хлебом или овощами.
В лечебных целях
Масло тыквенных семечек активно используют и как лекарственное средство. Однако важно помнить, что перед применением суперфуда необходима консультация специалиста, дабы избежать ухудшения самочувствия и исключить непереносимость.
- Для улучшения работы ЖКТ принимать по одной чайной ложке утром натощак.
- При проблемах с кожей наносить на сухие и воспаленные участки.
- При простатите по одной столовой ложке в день или применять в составе ректальных свечей.
- Для укрепления иммунитета по одной чайной ложке масла каждый день в течение месяца.
В косметологии
Тыквенное масло идеально подходит для ухода за кожей. Так, суперфуд можно добавлять в маски для лица или наносить на сухую кожу.
Кроме этого, масло тыквенных семечек отлично подходит для укрепления волосяных луковиц — нужно только втирать его в корни перед мытьем головы. Подходит тыквенное масло и для ногтей — предотвратить ломкость можно просто втирая суперфуд в ногтевую пластину.
Противопоказания
Хотя тыквенное масло имеет множество полезных свойств, у него есть и противопоказания. Его не рекомендуется употреблять при:
- индивидуальной непереносимости;
- желчнокаменной болезни (из-за желчегонного эффекта);
- сахарном диабете в тяжелой форме;
- расстройствах желудка и диарее.
Читайте также:
Пенная польза: как пиво может быть полезным для здоровья
«Яйца зятя»: хрустящий шедевр на ужин, который покорит всю семью
Чудодейственный отвар: как правильно заваривать овес и зачем он нужен
Том-ям как в Таиланде: простой рецепт настоящего азиатского супа
Идеальное блюдо для Вербной недели: картофельные зразы с грибами