Украинский телеведущий и кулинар Евгений Клопотенко заявил, что на Украине борщ был официально признан национальным блюдом.

Повар возмутился тому, что в России борщ также считают национальным блюдом.

Мы не просто заявили о том, что борщ — украинский. Мы оказали сопротивление РФ и её пропаганде. Нас поддержал мир, — написал в Instagram Клопотенко.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Місяць тому, 6.10, я добився того, що борщ офіціино зареєстрували в Украіні як національну страву. Ця подія запустила величезну інформаціину Ñ Ð²Ð¸Ð»ÑŽ у світі. Спочатку про це написали в The Times @thetimes. Потім - The Washington Post @washingtonpost. Наступними стали The New York Times @nytimes. Далі - підкаст для канадськоі CBC @cbcnews та десятки Ð¿Ð¾Ñ Ñ–Ð´Ð½Ð¸Ñ ÑÑ‚Ð°Ñ‚ÐµÐ¸. Ніколи не міг подумати, що буду спілкуватися з топовими світовими ЗМІ. Подія наробила галасу через те, що борщ - це не просто страва. Це частина украінськоі ідентичності та наша національна цінність. Потужнии культурнии феномен, відповідь на питання «що єднає украінців та відрізняє Ñ–Ñ Ð²Ñ–Ð´ Ñ–Ð½ÑˆÐ¸Ñ Ð½Ð°Ñ†Ñ–Ð¸Â». 6.10 ми не просто сказали про те, що борщ - украінськии. Ми вчинили опір Росіі та іі пропаганді, і нас підтримав світ. Хто не знав, в Росіі вірять, що борщ - то Ñ–Ñ Ð½Ñ–Ð¸ національнии суп. Сусідам після Ð²ÑÑ–Ñ Ð½Ð¾Ð²Ð¸Ð½ Ñ‚Ñ€Ð¾Ñ Ð¸ Ð¿Ð¾Ð¿Ð»Ð¾Ñ Ñ”Ð»Ð¾ і мені написали з росіисьского ТБ. Я відмовився з ними розмовляти, бо не збираюся підкидати інформаціине паливо в Ñ–Ñ Ð½ÑŽ машину пропаганди. Це все - лише початок. Ми ще поговоримо про борщ та Украіну зі світом, але вже на більш високому рівні. Першии інформаціинии етап Ð¿Ñ–Ð´Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒ до кінця. Далі буде. Ми переможемо! *Подача заявки та реєстрація борщу на національному рівні стали можливими за підтримки ПрАТ Чумак. Залишаю вам за посиланням у профілі статті про борщ, що згадував на початку. ——— Якщо вам зараз сильно закортіло борщу, то зготуите иого за рецептом з klopotenko.com. Чи підіть до @100rokivtomuvpered - я об’іздив всю Украіну, щоб відтворити там такии борщ, від якого піднебіння лоскоче. Обіиняв.

Публикация от Ievgen Klopotenko (@klopotenko)

Он рассказал, что после признания борща украинским национальным блюдом с ним связались российские журналисты, но он отказался с ними говорить.

Ранее пользователь китайской платформы Sohu рассказал об особенностях русской кухни. По его мнению, ими являются большое количество масла из-за холодного климата, наваристые супы, обилие закусок и насыщенный вкус блюд. Он также перечислил особенно запомнившиеся ему блюда и деликатесы: икра, заливное, копчёная колбаса, сало, тушёная говядина, борщ и чёрный хлеб. Отдельно блогер остановился на пельменях, писал NEWS.ru.