Печем хрустящий хлеб из семян подсолнечника и орехов с идеальной корочкой. Это настоящий кладезь витаминов и заряд энергии на целый день! Питательный и полезный хлеб без муки с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 250 г
- Семена подсолнечника — 250 г
- Тыквенные семечки — 125 г
- Миндаль — 125 г
- Семена льна — 125 г
- Семена чиа — 30 г
- Соль — 10 г
- Оливковое масло — 60 мл
- Вода — 500 мл
Приготовление
1. В блендере измельчите сухие ингредиенты по очереди. Сделайте так, чтобы овсянка была мелкой, а семена и орехи были не слишком мелкими, но и не очень крупными.
2. В глубокой миске соедините все сухие компоненты. Влейте оливковое масло и воду, тщательно перемешайте. Переложите массу в форму для выпечки, разровняйте поверхность.
3. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 1,5 часа. Готовый хлеб полностью остудите перед нарезкой. Приятного аппетита!
Ранее мы пекли домашний хлеб. Делимся пятью рецептами на любой вкус.