Мясо по-французски — это сытное блюдо с неповторимым вкусом и чарующим ароматом. Рассказываем, как запечь его в духовке.
Ингредиенты
- мясо по вкусу (говядина, свинина и пр.) — 500 г;
- сыр — 300 г;
- майонез — 150 г;
- морковь — 2 шт.;
- лук — 2 шт.;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу.
Способ приготовления
Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
Нарежьте мясо на ломтики толщиной около 0,5 см. Отбейте его молотком.
Подготовьте лук и сыр. Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Сыр натрите на крупной терке.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Застелите противень или форму бумагой для выпекания. Выложите ломти мяса, смажьте их тонким слоем майонеза. Сверху выложите лук, затем посыпьте сыром.
Поставьте мясо по-французски запекаться в духовку на 40 минут. Блюдо будет готово, когда на сыре появится румяная корочка.
Сытное угощение можно подавать к столу! Разнообразить рецепт помогут овощи и специи по вкусу. А в качестве украшения подойдет свежая зелень.
Ранее мы делились рецептами сочного шашлыка из мяса и овощей.
Читайте также:
Простые рецепты пышного ароматного омлета на сковороде и в духовке
Простые рецепты согревающего безалкогольного глинтвейна
Три рецепта сырников: классический, с изюмом и без сахара
История борща и лучшие рецепты этого межнационального блюда
Щадящая диета «Стол № 1»: разрешенные продукты, рецепты и меню на неделю