Готовим фитнес-котлетки: никто не верит, но в них ни грамма мяса!

Хотите удивить семью необычными котлетами, в которых нет ни грамма мяса, но которые по вкусу не уступают традиционным? Эти гречневые котлеты — настоящая находка для тех, кто следит за питанием или просто любит пробовать новое.

Ингредиенты:

• 300 г отварной гречки;

• 1 луковица;

• 1 морковь;

• 3 зубчика чеснока;

• 3 яйца;

• соль, перец — по вкусу;

• панировочные сухари — для обсыпки.

Приготовление:

1. Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте до мягкости.

2. В блендере измельчите гречку с обжаренными овощами и чесноком.

3. Добавьте яйца, соль и перец, хорошо перемешайте.

4. Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях.

5. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.

Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные и содержат всего 180 ккал на порцию.