01 июня 2025 в 05:30

Чтобы похудеть, нужно есть это! Куриные рулетики с творожной начинкой

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Чтобы похудеть, нужно есть это! Куриные рулетики с творожной начинкой. Изысканное блюдо для полезного ужина, всего 128 ккал на 100 граммов! Нежное куриное филе с кремовой творожной начинкой и ароматным сырным соусом.

Ингредиенты (2 порции)

  • Куриное филе — 300 г
  • Творожный сыр — 50 г
  • Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сметана 10% — 2 ст. л.
  • Укроп свежий — 5 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Твердый сыр — 30 г

Приготовление

  1. Филе разрежьте вдоль на пластины, отбейте, посолите, поперчите. На каждый кусочек выложите творожный сыр, посыпьте травами. Аккуратно сверните рулетики, закрепите зубочистками.
  2. Для соуса смешайте сметану с измельченным чесноком и укропом. Рулетики выложите в форму, полейте соусом, посыпьте тертым сыром. Запекайте при 180 °C 25 минут до золотистой корочки.

Ранее мы делились рецептом курицы карри по-индийски. Кулинарное путешествие в Индию!

Ольга Шмырева
О. Шмырева