10 августа 2025 в 14:19

Что приготовить из филе? Попробуйте эти рулетики на картофельной подушке

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Отличный рецепт для ужина или обеда: в одном противне сочные рулетики из куриного филе и ароматный картофель. Готовится несложно, получается вкусно и сытно. А начинка из сыра и зелени придает блюду аппетитный аромат.

Понадобится куриное филе — 3 штуки; сыр — 100 г; петрушка — 20 г; картофель — 7–8 штук; соль, паприка и сухой чеснок по вкусу; немного майонеза. Картошку нарезать кусочками, перемешать с солью, специями и майонезом, выложить на противень. Филе разрезать вдоль, отбить, посолить и приправить. Натереть сыр, рубленую петрушку и часть майонеза — это начинка. Смазать курицу, выложить начинку, свернуть рулетиками и уложить на картофель. Смазать майонезом. Запекать при 190 °C 50 минут, затем покрыть рулетики оставшейся начинкой и готовить еще 20 минут.

Ранее сообщалось о рецепте классического стейка по-американски. Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и сочность мяса.

Дмитрий Демичев
Д. Демичев