Творожные косички — нежные и воздушные за 15 минут! Эти ароматные косички станут вашим любимым лакомством к чаю — золотистые снаружи, нежные внутри, с приятной творожной кислинкой. А готовятся они проще простого!
Смешайте 200 г творога с 1 яйцом, 2 ст. л. сахара и щепоткой ванилина. Добавьте 1,5 стакана муки (постепенно) и замесите мягкое тесто. Оставьте на 10 минут — так оно станет более податливым.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, нарежьте полосками шириной 2 см. Каждую полоску скрутите в жгут и сплетите косички. Выложите на противень, смажьте желтком и посыпьте сахаром.
Выпекайте при 180°C 15–20 минут до румяности. Подавайте теплыми — они особенно хороши со сметаной или вареньем!
Ранее сообщалось, как приготовить обалденный пирог с капустой за 20 минут! Из готового теста и без хлопот!