В России ожидается обвал закупочных цен на молочную продукцию. По словам главы Россельхознадзора Сергея Данкверта, молоко может подешеветь в апреле 2019 года.
«Если в начале 2019 года молочная продукция не войдет в электронную систему прослеживаемости „Меркурий“, то уже в апреле можно ожидать обвал цен на российском молочном рынке», — заявил Данкверт РБК.
Он добавил, что неконтролируемое перемещение молочной продукции в рамках ЕАЭС «тормозит» развитие российской молочной отрасли. Он также отметил высокий уровень молочного фальсификата на отечественном рынке — 25 процентов.
Систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» запустили в России с 1 июля 2018 года. Она призвана следить за производством и транспортировкой товаров животного происхождения — от фермы до прилавка. «Меркурий» должен помочь в борьбе с фальсификатом на российском рынке.
Между тем, в Ассоциации компаний розничной торговли считают, что необходимость сертификации всех продуктов животного происхождения в системе «Меркурий» спровоцирует дефицит, может привести к сбоям в поставках и подорожанию молока.
Ранее инспекторы Роспотребнадзора с начала года сняли с продажи около 200 тонн молочной продукции. О причинах писал News.ru.