В сутки взрослому человеку можно употреблять примерно 300 г картофеля, заявил aif.ru диетолог Антон Поляков. Этот продукт считается доступным источником энергии — он содержит витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты.
В среднем в день допустимо съесть порядка 200-300 г картошки с учетом того, что в рационе есть и другие углеводы. Идеально сочетать картофель с рыбой, можно с мясом, — уточнил Поляков.
Он также посоветовал подавать этот продукт вместе с некрахмалистыми овощами. По словам врача, картофель прекрасно сочетается с помидорами, огурцами и капустой.
Ранее диетолог Татьяна Залетова заявила, что каша с семенами чиа и льна, а также тыквенный или морковный суп-пюре станут идеальными блюдами для завтрака зимой. Такой прием пищи поможет поддержать иммунитет и насытит организм энергией.
