Депутат Госдумы Владислав Даванков предложил убрать сахарницы и солонки со столов заведений общепита, передает РИА Новости. По его мнению, это поможет бороться с ожирением и сахарным диабетом.
В письме главе Роспотребнадзора Анне Поповой он отметил, что каждый третий житель России солит еду по привычке. При этом, указал он, блюда подаются уже посоленными.
В то же время в заведениях общественного питания соль и сахар по умолчанию размещаются на каждом столе… Это формирует у граждан устойчивую привычку к избыточному потреблению указанных продуктов, — говорится в письме.
Ранее эндокринолог Ольга Каришева заявила, что сахар, в составе которого есть углеводы, необходим человеку для энергии и питания мозга. По ее словам, каждый углевод при попадании в организм превращается в глюкозу.
До этого врач Оксана Пивоварова заявила, что сахар напрямую не вызывает сахарный диабет. Она объяснила, что заболевание возникает не из-за чрезмерного употребления сладостей, а из-за лишнего веса, который они могут спровоцировать.
При этом невролог Анна Копцева заявила, что употребление свыше пяти граммов соли в день значительно повышает риск инсульта. Специалист подчеркнула, что для сохранения здоровья важно не только контролировать количество соли, но и пересмотреть рацион в целом, включив в него больше полезных продуктов.