Вспышка заражения кишечной палочкой в сети ресторанов «Макдоналдс» в США произошла из-за десятка нарушений в работе поставщика лука, сообщает CBS News со ссылкой на отчет Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). В документе сказано, что речь идет о компании Taylor Farms.

Сотрудники Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов выявили десятки нарушений в работе поставщика «Макдоналдс», которые связаны со вспышкой заражения кишечной палочкой, — говорится в сообщении.

Taylor Farms поставляла лук в рестораны, расположенные в нескольких штатах. Инспекторы FDA выявили, что на производстве были грязные столы для готовки, кроме того, не все сотрудники мыли руки.

В конце октября прошлого года в бургерах «Макдоналдса» обнаружили кишечную палочку. После этого в Федеральный суд Чикаго поступил коллективный иск. Потребители жаловались на симптомы отравления. Тогда они потребовали возместить ущерб всем американцам, пострадавшим от кишечной палочки. Размер выплаты не уточнялся, однако она не превышала $5 млн.

Кроме того, недавно 700 бывших и действующих сотрудников «Макдоналдс» в Великобритании попадали в суд на компанию. Иски связаны с сексуальными домогательствами на рабочих местах и дискриминацией.