Утром каждая минута на счету, но это не повод отказываться от вкусного и красивого завтрака. Я давно держу в запасе простой прием, который выручает, когда семья уже на кухне, а времени почти нет. Эти тосты выглядят нарядно, пахнут корицей и всегда создают ощущение заботы.
Тосты «Золотой хлеб» готовятся буквально за пару минут, а продукты для них есть почти в каждом доме. Секрет — в нежном кляре и правильной обжарке. Хлеб получается мягким внутри и с аппетитной карамельной корочкой снаружи. Такой завтрак любят и дети, и взрослые, особенно если подать его с яблочными дольками.
Ингредиенты:
- тостовый хлеб — 2–3 ломтика;
- сливочное масло — 1 большая ложка;
- молоко — 45 мл;
- яйцо — 1 шт.;
- сахар — 1 большая ложка;
- корица — 1 г;
- яблочные дольки — 2–3 шт., тонкие, для украшения.
Сковороду разогрейте и растопите масло. Яйцо взбейте с молоком, добавьте сахар и корицу. Обмакните хлеб в смесь и обжарьте по 1,5 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте сразу, украсив яблоками.
Ранее сообщалось, что когда по утрам совсем нет времени, хочется чего-то одновременно вкусного и сытного. Этот быстрый рулет из обычного черного хлеба помогает выбраться из рутины и накормить семью без лишних хлопот. Готовится он всего за пару минут, а в итоге выходит закуска, которую не стыдно поставить даже на праздничный стол.
