Тартифлет из картошки — это блюдо, которое покорит вас с первого кусочка! Нежная картошка, хрустящий бекон и расплавленный сыр создают идеальную гармонию вкуса. Просто, сытно и невероятно вкусно — попробуйте и убедитесь сами!
Ингредиенты:
- бекон — 6 полосок;
- картофель — 600 г;
- сыр — 200 г;
- сливки 22% — 150 мл;
- масло сливочное — 1 ст. л;
- лук — 1 шт;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Отварите картофель ломтиками 8–10 минут.
- Обжарьте лук и бекон на сливочном масле.
- Выложите в форму слоями: картофель, лук с беконом, сыр.
- Повторите слои, залейте сливками и запекайте 10–12 минут при 220 °C.
Подавайте горячим — это блюдо исчезнет со стола мгновенно!
Ранее также сообщалось о рецепте сочной запеканки с курицей и ананасами. Сладкие нотки тропического фрукта отлично подчеркнут нежность мяса.