Интервальное голодание может вызвать желчнокаменную болезнь, предупредила врач-эндокринолог Юлия Катхурия. В беседе с «Газетой.Ru» специалист подчеркнула, что при отсутствии пищи сокращение стенок желчного пузыря замедляется, это приводит к застою желчи. Особую опасность интервальное голодание представляет для людей с предрасположенностью к образованию камней.
Если пища не поступает в организм и интервал голодания длинный, желчный пузырь не будет работать. В этом случае у людей с предрасположенностью к образованию камней в желчном пузыре или с так называемым ленивым желчным пузырем развитие желчнокаменной болезни может прогрессировать, — пояснила врач.
Кроме того, опасность представляет отсутствие разнообразного питания при интервальном голодании. Эндокринолог отметила, что организм будет страдать от дефицита важных питательных веществ, витаминов и белка. Катхурия посоветовала плавно увеличивать привычные интервалы между приемами пищи. Резкий подход к диетам может привести к расстройству пищевого поведения, заключила врач.
Диетолог Ольга Лушникова ранее рассказала, что мясо индейки отлично подходит худеющим и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. По ее словам, индюшатину следует есть, если необходимо ограничивать количество животных жиров в рационе.