Нежная намазка из куриной печени и творожного сыра — это вкусная и ароматная закуска, которая отлично подойдет для бутербродов или тостов. Простота приготовления и потрясающий результат удивят даже тех, кто не любит возиться на кухне.
Для ее приготовления вам понадобится 200 г куриной печени, 150 г творожного сыра, 4 куриных яйца, головка чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, соль, черный перец по вкусу и 4 ст. л. мелко рубленной зелени (укроп, петрушка). Печень обжарьте на оливковом масле до готовности, затем измельчите в блендере вместе с вареными яйцами, творожным сыром и чесноком. Добавьте соль, перец и зелень, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Готовая намазка получается нежной, с насыщенным вкусом и приятной текстурой. Подавайте ее на хрустящем хлебе или крекерах, украсив свежей зеленью. Это блюдо станет отличным вариантом для завтрака или легкого перекуса.
Ранее сообщалось, как приготовить быстрые малосольные огурчики за два часа.
