Хотите удивить домочадцев необычной альтернативой привычному хлебу? Эти сырные булочки с творогом и сулугуни станут настоящим открытием!
Простота приготовления сочетается с потрясающим результатом — золотистая корочка, нежная текстура и насыщенный сырный вкус. Идеально и к чаю, и к первым блюдам.
Ингредиенты
- 180 г творога 5%
- 150 г сулугуни
- 5 ст. л. муки
- 2 яйца
- 1 ст. л. сметаны
- 3 г разрыхлителя
Пошагово
- Смешиваем творог, яйца, сметану и 2/3 натертого сыра.
- Добавляем муку с разрыхлителем — замешиваем тесто.
- Формируем шарики, выпекаем 35 минут при 180 °C.
- За 5 минут до готовности посыпаем оставшимся сыром.
Лайфхаки
- Для полезного варианта используйте цельнозерновую муку.
- Тесто не должно быть крутым — булочки получатся нежнее.
- Подавайте теплыми — когда сырная корочка особенно аппетитна.
Эти булочки так хороши, что исчезают со стола мгновенно. Обязательно приготовьте двойную порцию!
Хотите удивить гостей без долгой готовки? Этот воздушный салат сочетает нежность вареной колбасы с пикантностью корейской моркови. Простота приготовления — главный козырь этого блюда. Всего 6 ингредиентов и 10 минут — и перед вами настоящий кулинарный хит!
