Груши, запеченные с творогом, — легкий и полезный десерт. Всего 93 ккал на 100 г — вкусно и без вреда для фигуры! Этот нежный десерт сочетает сладость груш, сливочный вкус творога и пикантность корицы. Идеально для полезного перекуса или легкого ужина. Десерт, который полюбит вся семья!

Ингредиенты (2 порции)

  • Груши — 2 шт. (лучше твердых сортов)
  • Творог 5% — 100 г
  • Сметана 10% — 1 ст. л.
  • Мед — 1 ч. л. (можно заменить сиропом топинамбура)
  • Грецкие орехи — 10 г
  • Лимонный сок — 1 ч. л.
  • Корица — ½ ч. л.

Приготовление

1. Подготовка груш. Разрежьте плоды вдоль, удалите сердцевину ложкой, оставив «лодочки». Сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели, посыпьте корицей.

2. Начинка. Смешайте творог со сметаной и медом до кремообразной консистенции. Добавьте измельченные орехи.

3. Запекание. Наполните груши творожной массой. Выпекайте 25 минут при 180°C. Готовность проверьте зубочисткой — мякоть должна стать мягкой.

Полейте йогуртом или каплей меда, украсьте мятой. Теплые или охлажденные — одинаково вкусно!

Ранее мы готовили песочный пирог с яблоками и лимоном! Печем лучше, чем в кондитерской.