Делимся идеей салата для всех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное, но не желает тратить много денег. Всего несколько продуктов — и на столе легкое, освежающее блюдо.
Продукты
- Огурцы — 2 шт.
- Лук — 1/2 шт.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ч. л.
- Приправы
- Зелень (укроп, петрушка)

Рецепт
Огурцы нарежьте кружочками или полукольцами. Лук очистите и нарубите тонкими полукольцами. Соедините огурцы и лук, посолите, поперчите. Добавьте уксус, масло и перемешайте. Украсьте рубленой зеленью.
Салат сочетается с жареным мясом, картофелем или рыбой.
- Можно заменить репчатый лук на зеленый для более мягкого вкуса.
- Попробуйте вместо уксуса добавить лимонный сок.
Попробуйте и другой простой рецепт: куриные рулетики с сыром.
Читайте также:
Готовим картофельную запеканку «Харя» на ужин: старинный рецепт
Не чай и не кофе: этот напиток бодрит на весь день. Без вреда для здоровья
Сырники в духовке по Дюкану: лёгкий и полезный десерт
Не брынза и не гауда: назван лучший сыр, который должен покупать каждый