Если хотите удивить гостей или порадовать семью, приготовьте салат с курицей и сыром. Он получается сочным благодаря кукурузе, а готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 г;
- твердый сыр — 150 г;
- консервированная кукуруза — 130 г;
- яйца — 3 шт.;
- майонез — 120–130 г;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Отварите куриное филе в подсоленной воде 25 минут. Пока мясо остывает, натрите сыр на крупной терке.
- Сварите яйца вкрутую (восемь минут после закипания). Очистите и нарежьте их кубиками.
- Нарежьте остывшее филе небольшими кусочками.
- Смешайте курицу, сыр, яйца и кукурузу (предварительно слив жидкость).
- Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Все готово! Этот салат станет отличным дополнением к ужину или праздничному столу. Сохраните рецепт, чтобы радовать близких этим блюдом снова и снова. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, что панировка — это простой, но эффективный способ сделать любое блюдо вкуснее и аппетитнее. Наверняка ваши мамы и бабушки использовали этот прием, готовя отбивные, котлеты по-киевски или другие блюда в хрустящей корочке.