Салат «Лето» с болгарским перцем! Вкуснейший, легкий и много овощей! Этот яркий и сочный салат станет отличным дополнением к повседневному меню. Сочетание свежих овощей, сыра и яиц делает его сытным, но при этом легким — идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса.
Ингредиенты
- Болгарский перец — 250 г
- Огурец свежий — 250 г
- Сыр твердых сортов — 150 г
- Морковь — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
- Зелень свежая — небольшой пучок
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
- Болгарский перец нарезать соломкой, огурец крупно. Яйца, сваренные вкрутую, и сыр натереть на средней терке или нарезать как вам нравится. Морковь измельчить на мелкой терке.
- Все подготовленные ингредиенты аккуратно смешать в салатнице, посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом с чесноком и тщательно перемешать. Перед подачей украсить мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Ранее мы готовили летний салат с картошкой и йогуртом! Вкуснятина из простецких продуктов.
