Такой салат выручает, когда хочется приготовить что-то сытное, эффектное и при этом знакомое по вкусу. Он не требует сложных продуктов, но благодаря ореховой хрустинке и нежной грибной начинке выходит по-настоящему праздничным. А собирать его слоями приятно и быстро — справится даже занятая хозяйка.
Возьмите куриное филе 300 г, шампиньоны 300 г, лук 1 шт., яйца 4 шт., сыр 150 г, грецкие орехи 100 г, майонез 150–200 г, немного масла, соли и перца. Сначала отвариваем филе до готовности, параллельно варим яйца и очищаем их.
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистости, лук измельчаем. Яйца и сыр трем на крупной терке, орехи слегка прогреваем на сухой сковороде и рубим ножом. В глубокой миске собираем салат слоями: курица, лук, грибы, яйца и сыр. Каждый слой, кроме лука и финальной посыпки сыром с орехами, смазываем майонезом. Такой салат получается нежным, ярким и очень вкусным — идеальный вариант для семейного застолья.
Ранее сообщалось, что многие хозяйки удивляются, почему дрожжевое тесто иногда ведет себя капризно. На самом деле все гораздо проще, чем кажется: стоит лишь создать дрожжам правильные условия, и любая выпечка получится пышной и ароматной.
Салат, который станет звездой праздничного стола: необычное сочетание курицы, грибов и грецких орехов для тех, кто хочет удивить гостейТакой салат выручает, когда хочется приготовить что-то сытное, эффектное и при этом знакомое по вкусу. Он не требует сложных продуктов, но благодаря ореховой хрустинке и нежной грибной начинке выходит по-настоящему праздничным. А собирать его слоями приятно и быстро — справится даже занятая хозяйка.
куриное филе (грудка) — 300 г; шампиньоны свежие — 300 г; лук репчатый — 1 крупная головка; яйцо куриное — 4 шт.; сыр твердый — 150 г; орех грецкий (очищенный) — 100 г; майонез для заправки — 150−200 г; масло растительное для жарки — 2−3 ст. л.; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу.
>
Сначала отвариваем филе до готовности, параллельно варим яйца и очищаем их. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистости, лук измельчаем.
Яйца и сыр трем на крупной терке, орехи слегка прогреваем на сухой сковороде и рубим ножом.
В глубокой миске собираем салат слоями: курица, лук, грибы, яйца и сыр. Каждый слой, кроме лука и финальной посыпки сыром с орехами, смазываем майонезом.
