Тарталетки с икрой — идеальное украшение праздничного стола, которое очень просто и быстро готовится. Делимся рецептом закуски с морепродуктами «Морская радость».
Ингредиенты
- Тарталетки — 10–12 шт.
- Крабовые палочки — 150 г
- Тушка кальмара — 2 шт.
- Креветки — 150 г (+20 г для декора)
- Красная икра — 100 г (+10 г для декора)
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Петрушка — по вкусу
- Соль — щепотка
Способ приготовления
Креветки отварите и очистите, затем мелко нарежьте (не забудьте оставить часть креветок для декора). Очищенные тушки кальмаров варите 1–2 минуты в подсоленной воде, затем нашинкуйте мелкими кубиками. Крабовые палочки также измельчите ножом. Вареные яйца нарубите мелкими кубиками. Соедините ингредиенты с икрой в глубокой салатнице, тщательно смешайте с майонезом. Заполните тарталетки получившейся начинкой, украсьте икринками, креветками и листиками петрушки.
Нарядные тарталетки готовы!
Ранее мы поделились рецептом рулета с крабовыми палочками из лаваша.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Читайте также:
15 рецептов новогодних салатов — 2025, которые приведут вас в восторг
5 рецептов икры форели на Новый год: готовим деликатес в домашних условиях
Рецепт новогодней закуски «Куриное эскимо» в беконе: удивите гостей
Готовим новогоднюю закуску «Рафаэлки с сюрпризом»: бюджетно и нарядно
5 самых вкусных рецептов селедки под шубой: украшение новогоднего стола