Из кабачков готовят великое множество вкусных и полезных блюд. Этот салат должен стоять на каждом столе, настолько он шикарен и незабываем. Рецепт сытного блюда прост и доступен.

Ингредиенты:

  • небольшой кабачок;
  • банка фасоли;
  • два яйца;
  • 100 г сыра;
  • сметана или майонез;
  • специи и соль по вкусу;
  • масло для жарки.

Способ приготовления

Кабачок необходимо вымыть, нарезать плоскими небольшими кусочками, поджарить на масле, остудить. Яйца отварить, сыр натереть крупно.

Кабачки соединить с сыром, фасолью без жидкости, нарезанными яйцами. Заправить салат майонезом, подсолить, по желанию присыпать специями или зеленью.

Вкусное блюдо будет готово всего за 10 минут. Приятного аппетита!

Читайте также:

Простой рецепт салата «Анкл Бенс» из кабачков на зиму

Пошаговый рецепт кабачков с фаршем и сыром, запеченных в духовке

Классический рецепт рататуя — низкокалорийного овощного рагу из Франции

Как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно: 3 рецепта

3 рецепта арбузного смузи с ягодами и фруктами для похудения