Салат «Снежные сугробы» — это красивое и сытное блюдо, которое станет звездой любого праздничного стола. Его уникальность не только во вкусе, но и в оригинальной подаче — этот трюк с яйцами покорит всех гостей!
Рецепт: для салата натрите на крупной терке 3 отварные картофелины, 1 отварную морковь, 200 г копченой курицы и 2 соленых огурца. Выложите слоями, промазывая каждый майонезом: картофель, курица, огурцы, морковь. Теперь главный штрих: 3 отварных яйца разрежьте пополам, аккуратно извлеките желтки и разомните их вилкой, смешав с 2 ст. л. майонеза и 1–2 зубчиками чеснока, выдавленного через пресс. Этой ароматной массой наполните яичные белки и выложите их на салат. Сверху смажьте легкой майонезной сеточкой и щедро посыпьте тертым вареным яичным белком, создавая эффект снега.
Вкус этого слоеного салата — это насыщенная комбинация нежного картофеля, пикантной копченой курицы, соленых огурцов и сливочно-чесночного крема в яйцах, которая дарит настоящее праздничное наслаждение. Салат получается очень питательным.
Ранее стало известно, как приготовить салат «Минутка» с крабовыми палочками: сделаете быстрее, чем прочитаете рецепт.
