Не знаете, какой суп приготовить на обед? Попробуйте удивить близких солянкой с колбасой по нашему простому пошаговому рецепту. В одной порции будет всего 340 ккал.
Ингредиенты:
- картошка — 2 шт.;
- копченая колбаса — 200 г;
- вареная колбаса или ветчина — 150 г;
- маринованные огурцы — 3 шт.;
- лук — 1 шт.;
- кетчуп — 2 ст. л.;
- маслины — 10 шт.;
- лимон — половинка;
- зелень, перец и соль — на вкус.
Способ приготовления
- Картошку порубить кубиками и отварить.
- Лук измельчить и жарить до золотистости, влить кетчуп, добавить маринованные огурцы и тушить 5 минут.
- Отправить к овощам нарезанную колбасу, прогреть.
- Переложить зажарку в кастрюлю, варить суп 10–15 минут.
- Добавить маслины, лимон и зелень.
А на ужин попробуйте приготовить фунчозу с курицей и овощами в соевом соусе.
Читайте также:
Постный кабачковый хлеб: готовим выпечку c минимумом ингредиентов
Идеальная закуска: готовим камамбер с помидорами в духовке с багетом
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Для любителей погорячее: жарим острые креветки в соевом соусе
Тают во рту: готовим тэбикмэк — традиционные татарские блины на манке
Изысканный и здоровый ужин — готовим свеклу в фольге с сулугуни и песто