07 июня 2025 в 21:48

Крылышки — убийцы аппетита: рецепт, который украдет всеобщее внимание

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Вы устали наблюдать, как ваши закуски исчезают со стола в первые пять минут? Пришло время взять реванш с помощью этого беспроигрышного рецепта.

Эти крылышки — идеальный баланс хрустящей корочки и сочной мякоти. Секрет в волшебном маринаде, который делает их неотразимыми.

Маринад (на 1 кг крыльев):

  • 120 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. меда
  • сок ½ апельсина
  • 1 ч. л. кунжутного масла

Приготовление:

  1. Замаринуйте крылья на 1–12 часов
  2. Выпекайте на решетке при 200°C 25 минут
  3. Смажьте остатками маринада, посыпьте кунжутом

Варианты приготовления:

  • Аэрогриль: 25 минут
  • Сковорода: 15 минут с обжариванием
  • Коптильня: 1 час с яблоневой щепой

Веган-версии:

  • Тофу в кукурузной панировке
  • Цветная капуста с арахисовым соусом

Подавайте в ананасе или стеклянной вазе — это станет главным украшением вечера. Предупреждаем: готовьте двойную порцию!

Мечтаете о вкусном десерте, но не хотите заморачиваться? Этот воздушный йогуртовый пирог — то что нужно! Готовится из простых ингредиентов, которые всегда под рукой.

Валерия Мартынович
В. Мартынович