08 июля 2025 в 11:30

Киноа с индейкой: когда хочется и вкусно, и полезно!

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Устала от привычных гарниров? Попробуй это простое и сытное блюдо — киноа с индейкой! Оно идеально подойдет для семейного ужина или полезного перекуса.

Все готовится в одной сковороде — минимум посуды, максимум вкуса. Лук придает аромат, а нежная индейка отлично сочетается с легкой горчинкой киноа. По желанию можно добавить морковь или грибы — будет еще вкуснее!

Ингредиенты: киноа — 100 г, филе индейки — 300 г, луковица — 1 шт., масло сливочное — 10 г, соль и специи — по вкусу.

Индейку нарезаем соломкой и обжариваем на сливочном масле. Добавляем лук, через 5 минут — промытую киноа. Заливаем водой (1:1), солим, перчим и тушим под крышкой 20–30 минут. Подаем горячим с зеленью — просто, вкусно и полезно!

Жара отбивает всякое желание стоять у горячей плиты? Летний зной требует легких и быстрых решений для ужина! Салат «Марфа» — идеальный вариант, когда нужно приготовить вкусно, сытно и без лишних хлопот. Никакой термической обработки — только нарезка и смешивание!

Валерия Мартынович
В. Мартынович