Эти кукурузные кексы с лимоном — идеальный вариант для легкого перекуса или чаепития. Нежные, воздушные и с приятной цитрусовой ноткой, они готовятся всего за 25 минут. Отличный выбор для тех, кто любит простые и вкусные десерты.
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт.;
- кукурузная мука — 35 г;
- йогурт натуральный — 35 г;
- сахар — 1 ст. л.;
- лимонный сок — 2 ст. л.;
- цедра лимона — 0,5 шт.;
- разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Приготовление:
- Взбейте белок с сахаром.
- Добавьте лимонный сок и еще раз взбейте.
- Смешайте с остальными ингредиентами.
- Разложите по формочкам.
- Выпекайте 25 минут при 180 °C.
Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.
