Готовим цезарь-ролл вкуснее, чем в «Макдональдсе»! Нежное куриное филе, хрустящий салат и ароматная сметанная заправка в мягком лаваше. Просто, сытно и низкокалорийно. Идеально для ПП-рациона!
Ингредиенты:
- пшеничная лепешка (тортилья) или лаваш — 2 шт.;
- запеченное куриное филе — 200 г;
- салат айсберг — 100 г;
- помидор — 1 шт.;
- пармезан — 40 г.
Заправка (на 2 порции):
- сметана 15% — 2–3 ст. л.;
- зернистая горчица — 1 ч. л.;
- сок лимона — из дольки;
- сухой чеснок — 0,5 ч. л.;
- соевый соус — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте сметану, горчицу, лимонный сок, чеснок и соевый соус.
2. На лепешку выложите нарезанное куриное филе, салат айсберг, дольки помидора, пармезан и полейте заправкой.
3. Аккуратно сверните ролл и обжарьте на сухой сковороде или гриле до хрустящей корочки.
Ранее мы предлагали 10 вкуснющих начинок для ПП-шаурмы.Часто срываешься с правильного питания, потому что дома нет заготовленной еды? Готовим из того, что завалялось в холодильнике!