Готовим диетические сырники в духовке. Это идеальный завтрак для тех, кто следит за здоровьем! Эти сырники содержат только полезные ингредиенты: творог даёт белок, изюм — натуральную сладость, а овсяные хлопья — полезные углеводы.

Ингредиенты

  • 250 г творога (5–9% жирности)
  • 1 яйцо
  • 5 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 7 ст. л. изюма
  • Цедра апельсина или лимона — 1 ч. л.
  • Корица — 1/2 ч. л.
  • Молотый имбирь — щепотка

Приготовление

1. Смешайте творог с яйцом до однородности (можно использовать блендер).

2. Добавьте цедру, корицу и имбирь. Изюм залейте кипятком на 5 минут, затем слейте воду.

3. Введите в творожную массу овсяные хлопья и изюм, перемешайте. Оставьте тесто на 15 минут — хлопья размягчатся.

4. Сформируйте сырники (если тесто суховато, добавьте 1 ст. л. молока). Разложите в силиконовые формочки, слегка утрамбуйте. Выпекайте 20 минут при 180 °C.

Подавайте тёплыми с натуральным йогуртом или свежими ягодами.

Ранее мы делились рецептом беспроигрышных сырников на завтрак! Простой рецепт, который получится у всех.