Легкий и полезный чиа-пудинг с киви — идеальный вариант для питательного завтрака или десерта. Это блюдо готовится заранее, не требует кулинарных навыков и содержит только полезные ингредиенты.
Для приготовления смешайте 2 ст. л. семян чиа с 100 мл кокосового молока и 1 ч. л. меда. Оставьте в холодильнике на ночь или минимум на 4 часа. Утром разомните 2 киви вилкой и смешайте с греческим йогуртом. Выложите слоями: сначала чиа-пудинг, затем йогуртовую смесь. Украсьте ломтиками свежего киви.
Такой пудинг богат клетчаткой, омега-3 кислотами и витамином С. Он дает длительное чувство сытости и заряд энергии на весь день. Вариант можно разнообразить, добавляя другие фрукты, орехи или кокосовую стружку. Попробуйте — и этот рецепт станет вашим любимым!
Ранее также сообщалось о необычном рецепте гречки с гавайскими корнями. Этот боул с нутом и грибами отлично подойдет и на обед, и на ужин.
