Бутерброды с творожным сыром и вялеными томатами — это сочетание нежной текстуры и насыщенного вкуса. Простое приготовление и универсальность делают их идеальной закуской для любого случая. Посмотрите наш рецепт блюда.
Ингредиенты
- Творожный сыр — 150 г
- Вяленые томаты — 8–10 шт.
- Багет или чиабатта — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Зелень (базилик или руккола) — для украшения
- Чеснок — 1 зубчик
- Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте багет или чиабатту ломтиками толщиной около 1 см. Обжарьте их на сухой сковороде или слегка смажьте оливковым маслом и запеките в духовке до золотистой корочки.
Разотрите чеснок на мелкой терке или раздавите его. Смешайте с творожным сыром, добавив щепотку черного перца для аромата.
Намажьте творожный сыр на каждый ломтик хлеба. Сверху уложите вяленые томаты, порезанные на половинки или четвертинки.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Добавьте зелень — базилик или рукколу. По желанию сбрызните готовые бутерброды оливковым маслом для дополнительного аромата.
Переложите бутерброды на красивую тарелку и подавайте к столу. Они хороши как в теплом, так и в холодном виде.
Полезная информация о блюде:
- Калорийность: около 150 ккал на 100 г.
- Время приготовления: 15 минут.
Попробуйте также приготовить другие оригинальные закуски: бутерброды «Селедка под шубой».
Читайте также:
Классический хумус из нута: рецепт как у еврейской бабушки
5 рецептов закусок с креветками: на праздничный стол и для вкусного ужина
Рецепт картофельного пюре с молоком и сливочным маслом: как в детстве
Творожная запеканка без муки и манки: идеальный завтрак диабетика