Беру пачку творога, финики, 1 яйцо и готовлю обалденные сочни за 10 минут! Эта выпечка с творожной начинкой и финиковым тестом — идеальное сочетание сладости и нежности. Они готовятся просто, но получаются невероятно вкусными. Настоящий десерт для тех, кто любит сочетание сладкого и нежного.
Ингредиенты
- 60 г фиников (без косточек)
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 125 г цельнозерновой муки
- ½ ч. л. разрыхлителя
- 120 г творога
- подсластитель
Приготовление:
1. Растопите масло. Финики измельчите в блендере с маслом и яйцом.
2. Добавьте к ним муку и разрыхлитель, замесите мягкое эластичное тесто. Сформируйте шарики и раскатайте их в круги.
3. На одну половину круга выложите творог с подсластителем, накройте второй половиной и защипните края.
4. Запекайте при 180 °C 18 минут до золотистого цвета.
Подавайте сочни горячими или холодными. Они отлично сочетаются с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом вкуснятины к чаю. Пачка творога, стакан муки — и творожная косичка готова!