Делимся с вами рецептом божественных пончиков, на которые уйдет 10 минут! Банка сгущенки, мука, 2 яйца и гора хрустящих колобков готова! Эти нежные пончики со сгущенкой готовятся моментально из простых ингредиентов! Воздушные, с хрустящей корочкой и медовым ароматом — они исчезают со стола мгновенно. Идеальный вариант, когда хочется сладенького без долгой возни с тестом.
Ингредиенты
- Сгущенное молоко — 270 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 350 г
- Сливочное масло — 30 г
- Сода — ½ ч. л.
- Соль — щепотка
Приготовление
1. В миске взбейте яйца со сгущенкой до однородности. Добавьте растопленное масло, соду и соль. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто.
2. Сформируйте небольшие шарики диаметром 3–4 см. В разогретом до 170 °C масле обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны. Готовые пончики выложите на бумагу для удаления лишнего жира.
Подавайте со сметаной и фруктами!
Ранее мы делились рецептом шоколадного рулета. Заверните бананы в коньячный бисквит — и получите шедевр!