После бурного вечера организму важно восстановить силы, насытить его витаминами и обеспечить гидратацию. Антипохмельный салат «Свежий старт» — это легкое и питательное блюдо, которое поможет быстро почувствовать себя лучше. Благодаря простым ингредиентам он готовится за считанные минуты и отлично подходит для утра.
Почему это блюдо эффективно?
- Огурцы богаты водой, что помогает восполнить жидкость в организме.
- Авокадо содержит полезные жиры, которые питают и восстанавливают силы.
- Помидоры насыщают организм витамином С и антиоксидантами.
- Киноа — это источник белка и сложных углеводов, которые обеспечивают энергией.
- Лимонный сок стимулирует пищеварение и помогает вывести токсины.
Ингредиенты (на 2 порции)
- Киноа (готовая) — 100 г
- Огурец (средний) — 1 шт.
- Помидоры черри — 8–10 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп или кинза) — 20 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Соль и свежемолотый перец — на свой вкус
Пошаговое приготовление
- Промойте и высушите зелень. Огурчик режем тонкими полукольцами. Помидоры режем пополам. Авокадо чистим и нарезаем кубиками.
- В большой емкости соедините готовую киноа, огурчики, помидоры и авокадо.
- Смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Добавьте заправку в салат и тщательно, но аккуратно перемешайте.
- Выложите салат в порционные миски. Украсьте зеленью.
Салат «Свежий старт» — это лучший выбор для утреннего восстановления. Попробуйте его, и вы почувствуете бодрость и лёгкость с первого укуса!
Читайте также:
Новогодние праздники в Москве — 2025: куда сходить и что посмотреть
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Камамбер с помидорами в духовке — легкий рецепт вкусной закуски
Горячие бутерброды с ветчиной и сыром — вкусный и легкий перекус
Пирожки с луком и яйцом из слоеного теста — рецепт из детства
Закуска из лаваша с красной рыбой — простой рецепт для будней и праздников