Объём поддельных консервов из сайры в российских магазинах может достигать 54%. Об этом заявил управляющий группы «Доброфлот» Александр Ефремов. Старейший производитель рыбных консервов считает, что конкуренты подменяют сайру более дешёвым сырьём. Его слова приводит РБК.

По его словам, в последние месяцы в магазинах расширился ассортимент консервированной сайры и эта продукция в большинстве своём стоит дешевле, чем консервы компании.

Ефремов подчеркнул, что из отечественных производителей только «Доброфлот» занимается выловом сайры. Кроме того, согласно таможенной статистике, никто рыбу в Россию не завозит.

Сырья быть не может, а прилавки забиты сайрой. Берём анализы и понимаем, что она поддельная, — цитирует его издание.

Он предположил, что другие производители подменяют сайру более дешёвой сельдью. При этом на банках указывается, что продукция соответствует ГОСТу, чтобы вызвать доверие у потребителя.

Компания направила в Роспотребнадзор письмо с просьбой пресечь подделку рыбных консервов и создать равные условия для всех производителей. В ведомстве изданию рассказали, что в ходе проверки около 1,9 тысячи образцов консервов фальсификатом оказались только 11 из них.

Ранее исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков рассказал, где чаще всего продаётся поддельная икра. По его словам, фальсификатом обычно торгуют на рынках, в маленьких магазинчиках, а также в Интернете.