При покупке съедобных букетов в подарок на 23 Февраля важно проверять, соблюдены ли при их производстве санитарные нормы, заявили NEWS.ru эксперты Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества. Специалисты подчеркнули, что в канун Дня защитника Отечества важно выбирать продуктовый набор, который будет не только красивым и вкусным, но и безопасным.

Нужно выбирать съедобный букет, чтобы он был не только красивым и вкусным, но и безопасным. В сфере пищевой продукции нет понятия «букет», поэтому его следует позиционировать как продуктовый набор. Продуктовые наборы, состоящие из товаров разных органолептических свойств и характеристик, могут нанести вред здоровью из-за перекрестного загрязнения и обсеменения разными микроорганизмами. И, конечно, при изготовлении букетов производители должны соблюдать требования санитарных правил и технических регламентов, — пояснили в Роскачестве.

Эксперты подчеркнули, что при выборе букета необходимо тщательно проверять свежесть всех ингредиентов. По словам специалистов, продукты не должны иметь признаков порчи, таких как увядание, гниль или плесень, также важно обращать внимание на упаковку.

При выборе в первую очередь необходимо визуально проверить свежесть всех ингредиентов букета. Они не должны иметь признаков порчи, увядания, гнили или плесени. Также надо обратить внимание на упаковку. Она не должна быть вскрытой, иметь нарушения целостности, повреждения герметичности, загрязнения. Также важно обращать внимание на маркировку продукции. Она должна содержать сведения о производителе, составе продукции, сроках годности и условиях хранения, — подчеркнули в Роскачестве.

Кроме того, специалисты напомнили, что если в букете присутствуют фрукты и овощи, их необходимо тщательно промывать, чтобы удалить возможные микроорганизмы и остатки химикатов. Также эксперты посоветовали употребить съедобный букет в течение 24–48 часов.

Ранее психолог Андрей Зберовский заявил, что на День защитника Отечества мужчинам лучше всего вручать авторские и оригинальные подарки, которые будут отражать их индивидуальность. Специалист отметил, что у каждого человека есть персональные запросы.